junio 2013

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EL PLACER DE RECIBIR

Posted on lunes, 24 de junio de 2013

Preparar una rica merienda es un motivo más que suficiente para recuperar la tradición de reunirte a media tarde con tus familiares y amigos y pasar una velada encantadora saboreando un rico té y exquisitos bocados .

vía pinterest

Y para que todo resulte perfecto hay que cuidar hasta el último detalle .
Vestir la mesa y crear una atmósfera llena de encanto ,eligiendo vajilla ,mantelería con todo mimo hará que nuestra  reunión sea todo un éxito .


Mirando estas fotos ,pensé en pequeños detalles para alegrar la mesa y se me ha ocurrido crear una colección en crochet de piezas únicas para ocasiones especiales .

the modern crafters

He comenzado con estos coasters o como los llamamos en español posavasos , en algodón mercerizado ,en una amplia gama de colores ,desde los pasteles ,pasando por los piedra y finalizando con los más flúor , para todo tipo de estilo de decoración :romántico ,campestre ,shabby chic ,minimal japonés...

the modern crafters

the modern crafters

El caso es que me ha encantado la idea y ya estoy pensando en otras posibilidades como unos cubreteteras ,algún mantel o camino de mesa como el de la foto anterior ,agarradores....ufff!!!! tengo mucho que pensar y tejer !!!!!!
Y si los quieres regalar ,puedes crear un envoltorio especial .Yo utilicé papales de scrap ,sellos y agrupé los coasters ,de cuatro en cuatro , cada uno de un color diferente .Los uní con una cuerda de algodón y una lazada e hice unos paquetitos muy originales .

the modern crafters

the modern crafter 
Para terminar este post te dejo esta receta de mi tarta preferida en repostería (a parte de los macarons ) ,el pie de limón ,que no puede faltar en la mesa de una buena tarde de merienda.

Cantidad

8 Personas

Ingredientes para la base del Pie de Limón

1 1/2 taza de harina cernida con polvos de hornear
50 grs. de azúcar flor
125 grs. de mantequilla o margarina
2 yemas de huevo (reservar las claras)
3 cucharadas de leche. (si es necesario agregar más leche para unir bien la masa, se agrega un poco más)

Ingredientes relleno Pie de Limón

1 tarro de leche condensada
1/2 taza de jugo de limón
2 cucharadas de ralladura de limón

Ingredientes cubierta

5 claras de huevo
240 grs.azúcar flor
80 ml. de agua

Preparación de la masa

1.- Batir la mantequilla o margarina con el azúcar, agregar la harina y amasar con la punta de los dedos. Agregar las yemas de huevo y la leche y seguir mezclando suavemente.
2.- Envolver y dejarla en el refrigerador por unos 20 minutos
3.- En el molde enmantequillado repartir la masa con los dedos en el fondo y en las orillas (para evitar que se pegue se pueden untar los dedos en harina)
4.- Precalentar el horno por cinco minutos y luego hornear por unos 10-12 minutos

Preparación relleno

1.- En un bol mezclar la leche condensada con la ralladura de limón y el jugo de limón. Revolver bien y verter esta mezcla sobre la masa, cuando ya esté fria.

Preparación de la cubierta

1.- Mezclar en una cacerola pequeña el azúcar con el agua.
2.- Llevar a fuego medio para hacer un almíbar, hasta alcanzar 118° celsius.
2.- Batir las 5 claras hasta punto de nieve, luego mientras sigue batiendo, incorporar el almíbar caliente.
4.- Cubrir y adornar el pie.
5.- Quemar la superficie de la cubierta con un soplete de cocina o con grill de horno.


En este enlace puedes ver un video explicativo de la preparación del pie de limón http://www.recetascocina.cl/recetas/pie-de-limon.html

Espero que disfrutes de este post ....buena semana !!!


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MOMENTO BURBUJA

Posted on jueves, 13 de junio de 2013

the modern crafters
the modern crafters

the modern crafters
the modern crafters
the modern crafters
the modern crafters

 ¿A QUE LE PEGARÍAS UN BOCADO?....¡¡¡PERO NO SE TE OCURRA!!!  


Son burbujas de baño ,y su objetivo es que tengas una divertida manera de relajarte después de un ajetreado día .Las hay de mango  ,rosa inglesa ,violeta y frambuesa ,y la más dulce y solicitada ,de vainilla .Tienes que llenar tu bañera de agua ,desmenuza tu burbuja bajo la ducha y verás cuánta espuma y qué maravilloso baño de película te das.Además ,te deja la piel super hidratada .

     PRUEBA Y CUÉNTAME!!!             
     

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JABÓN TUTTIFRUTI

Posted on viernes, 7 de junio de 2013


Hoy te propongo una forma divertida de hacer un jabón de glicerina reciclando trozos de otros jabones que nunca terminamos de usar , o si eres de los que habitualmente fabricas jabón ,hay veces que no nos gusta como nos ha quedado y en vez de tirarlo o derretirlo otra vez ,esta es la oportunidad para volver a trabajar con él .Yo lo llamo jabón tuttifruti ,y puede que a muchos os suene su aspecto ,es muy parecido al conocido jabón de macedonia ,pero el mío es sólo de glicerina y nada de aceite de coco .Es tan solo un alegre jabón de glicerina ,con un mix de aroma ,afrutado ,dulce pero suave a la vez ¡¡¡lástima que las fotos no huelan!!!...verás que entretenido es hacerlo y el resultado es genial .

trozos de jabón para reciclar

derritiendo jabón de glicerina
esperar unos minutos...
y ya tenemos nuestro jabón
a que es divertido?

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UN HUERTO EN CASA ES POSIBLE !!!!

Posted on miércoles, 5 de junio de 2013


 
Estamos muy ilusionados con este taller que incorporamos a la lista de talleres que se imparten en la tienda.
Teresa Jara ,arquitecto-paisajista ,www.jara-vives.com ,compartirá contigo todos sus conocimientos en materia de horticultura ecológica .
Conocerás de primera mano como crear un huerto en un espacio reducido ,necesidades de las plantas ,diseño del huerto ,mantenimiento... etc .

imagen de Teresa Jara
Y harás realidad tu huerto !!!!!...es más sencillo de lo que puede parecer .

via pinterest

via pinterest
Aprovechar un pequeño rincón y entrar en contacto con la naturaleza ,recolectar y llevar a la mesa alimentos frescos y sanos diariamente , YA ES POSIBLE !!! .